椰子是最大、最重要的坚果,为棕榈科椰树所结果 实勺果核,树形高大(可达30米),形似乔木,为禾本植物的近亲,和其 他坚果乔木的关系比较疏远。椰子据说源自热带亚洲,不过早在人类输运椰子之前,这种坚硬的果实似乎便已漂洋过海,抵达世界众多地区。中世 纪早期之前,欧洲对椰子几乎一无所知。椰子年产量约200亿颗,主要产 地为菲律宾、印度 和印度 尼西亚。椰的英文名coconut得自葡萄牙文coco, 意思是小妖精或猿猴。椰子果柄端有个怪诞痕迹,看来像一张脸,其中一只艮底下长了个细小胚胎,发芽时便由此抽芽。
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纵横百科
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