神农，即炎帝、赤帝，姜姓，名伊耆，别号神农氏，三皇之一，是远古传说中的太阳神。
神农，是传说中的农业和医药的发明者，神农创医学，素有，神龙尝百草，之传说。他亲尝百草，摸清千草万木的药性，找寻治病解毒良药，济世救人，神农长期尝百草，悟出草木味苦的凉，辣的热，甜的补，酸的开胃。
再后来，因为人口增多，禽兽越来越少，为了不让人挨饿，神农发明制作了木耒和木耜，尝遍百草，发现五谷，慢慢教会人们农耕。
据《白虎通一义》记载，古之人民皆食兽禽肉，至于神龙，人民众多，禽兽不足，于是神农因天之时，分地之利，制耒耜，教民劳作，神而化之，使民易上，故谓神农也。由此，中国开始从原始畜牧业向农耕社会转变。
随着陶器的出现，人们才掌握了安全有效的贮藏手段，可长时间储备食物和水，得采集储备和食用结合起来，满足了植物种子的需求。此外，神农还制作了历法，开通了九井相连的灌溉技术的。神龙就是炎帝，也是农耕社会的创始人。
炎帝神农，一生不辞辛苦。可惜后来因误食，火焰子，断肠而死，令人惋惜，后世尊他为医药之祖！🐴🌺🌺
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