宋代时,女性大多以瘦为美,当然这里所说的瘦是体态匀称,而非瘦骨嶙峋。鉴于此,宫中 的女人们也都追求一种体态匀称的“瘦”,位居六宫之首的皇后当然更不例外。宋仁宗的皇后 曹氏为了保持良好的体态,也曾让御医给她开列了一份食谱。御医们考虑到既要保证皇后的身 材,还要注意皇后的身体健康,因此就特意制了一份排毒减肥的食谱。曹皇后用后觉得瘦身效 果确实不错,因此现代女性也可尝试这些排毒瘦身食谱。
曹皇后的排毒痩身食谱主要包括:菠菜粥、麻仁苏子粥、黑芝麻桃松糊、黑豆荞麦粥、醋蛋芝 麻蜜、黑鱼冬瓜汤、香菇鱿鱼汤、茼蒿鹌鹑汤、香菱排骨汤、黄花木耳鸡肉汤、松子鸭羹汤、木瓜鸡 丁、玉米发糕、玉米蒸饺等。
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