您的关于陆羽在《茶经》中提到:“茶之为饮,发乎神农氏。”世界茶文化源于中国,茶祖神农氏是世界茶文化的始祖。千百年来,茶,拥有了超出它本身实用价值之外的丰富文化内涵,并发展成为独特的中国式文化符号。 相传,神农氏正是在茶陵县城郊的云阳山(茶山)上发现茶,开创饮茶之先河。
他最先教茶陵人采茶喝茶,茶陵人围坐在炎帝身旁煮茶作歌成了上古美谈。可见,茶陵在人类文明之初便与茶结下了不解之缘,是名副其实的“茶祖故里”。 据历史文献记载,茶陵是我国最早开发、利用茶树的地区之一,也是茶文化发祥地之一。早在2000多年前,茶陵就是我国重要的茶叶产区。
明清时代,茶陵茶曾成为皇室贡茶。 遗憾的是,茶陵,这个中国历史上唯一以茶命名的行政县,曾在一段时期内的茶产业却一直默默无闻,辉煌的过去被历史的尘埃掩盖了光芒。 茶陵茶,现代以来一直在“寂寞山中独自长”,甚至连当地人都不甚了解它悠久厚重的历史与文化,茶祖文化亟待复兴!我们肩负着天下茶人的共同使命——传承茶祖文化,弘扬中华茶道!。
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