一：吳剛折桂
漢朝河西人，修道成仙，後因犯事，被罰月宮砍桂。李白詩曰：欲圻月中桂，持為寒者薪。
二：玉兔搗藥
嫦娥身邊玉兔，在月宮搗長生不老之藥。傳入日本後，轉化為在搗年糕。
三：玄宗故事
相傳玄宗中秋望月，經道人作法，與申天師，鴻都道士一道升天，欲遊月宮。不得入，忽聞仙樂，玄宗黙記在心，回長安後，自己譜曲編舞。創作了歷史上有名的《霓裳羽衣曲》。
四：月餅起義
元代未年，人民不堪忍受殘酷統治，紛紛起義抗元。朱元璋軍師劉伯溫令屬下把藏有
《八月十五日夜起義》的紙條藏於餅中，再派人分送各地起義軍中，到了那一天，各起義大軍紛紛響應。
起義成功，元大都被攻克。朱元璋高興，自比把月餅作為節令糕點賞賜群臣。
之後中秋佳節吃月餅習俗便在民間傳廣開來。
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